記者張錫銘/台北報導
臺東精品米糧台北展售，綻放時尚米食新文化！為了讓消費者更直接感受臺東文化與農業創新的結合，農糧署輔導臺東縣池上鄉農會於臺北希望廣場促銷！邀集了臺東縣內榮獲「精饌米獎」的優秀米糧業者、創新米食商家及稻米產地農會，規劃多個攤位進行展售活動，未來農糧署將持續攜手各地方農會，以創新有趣的活動形式，讓更多民眾親身體驗國產米的安全、美味與營養價值，並實質幫助在地農民，增強產地品牌的市場競爭力。
農糧署輔導臺東縣池上鄉農會於臺北希望廣場推出「來去臺東，穗稻飽」縱谷好米整合行銷活動，集結在114年「臺灣稻米達人選拔」中獲獎的臺東好米，進軍都會區的消費版圖。12月13日於臺北希望廣場舉辦行銷推廣記者會，並於12月13日至14日舉辦縱谷好米展售市集，結合食農教育互動式體驗活動，透過動手做、親身學，帶領消費者增進米食知識，感受臺東好米魅力。
農糧署輔導臺東縣池上鄉農會於臺北希望廣場推出「來去臺東，穗稻飽」縱谷好米整合行銷活動！圖/張錫銘攝
臺東稻米達人大放異彩 產銷履歷溯源追蹤 臺東好米吃得好安心
農糧署表示，今(114)年臺東縣水稻農友在水稻界年度最重要的評選盛會「臺灣稻米達人選拔」賽事中獲得優異成績！非香米組由黃銘雀榮獲金牌(臺稉2號)、吳聲保榮獲銅牌(臺南16號)；香米組由羅偉壽(高雄147號)奪下銀牌、邱煥森(高雄147號) 抱回銅牌及阮玉池(高雄147號)、唐金滿(高雄147號)各獲頒1佳作。臺東米在絕佳的的天然環境及農民爐火純青的技術之下，共同成就了這份備受讚譽的卓越品質。
該署說明，臺東縣是國內重要優質稻米產區之一，本(114)年推動農業部「糧食產業全面升級計畫」及稻作「1集2轉3加3」措施，東區分署輔導建置臺東縣稻米產銷契作集團產區共12處，契作面積達到1萬217公頃，占全縣稻作面積80%，約占全國稻米集團產區面積24%，並推廣集團產區及農友栽培優質品種，精進稻米品質，同時透過推動產銷履歷、有機驗證及友善耕作制度，提升食品安全，強化消費者對食品安全的信任，讓臺東好米持續贏得消費者的信賴與芳心。
農糧署輔導臺東縣池上鄉農會於臺北希望廣場推出「來去臺東，穗稻飽」縱谷好米整合行銷活動！圖/張錫銘攝
食農教育互動式體驗活動 展現農村文化魅力
本次兩天的好米行銷活動分別安排了「豆皮芋香飯捲DIY」及「稻草捶打棒DIY」等兩場食農教育互動式體驗活動。「豆皮芋香飯捲DIY」用臺東香Q好米，搭配在地國產食材，讓大人和小孩一起動手，把簡單的米飯變成創意爆棚的美味飯捲；「稻草捶打棒DIY」帶領大家親手編織傳統小工具，感受稻草那清新療癒的芬芳氣息，透過這些好玩又好吃的 DIY 體驗，讓所有大朋友小朋友都能輕鬆晉升為稻米小達人，徹底顛覆大家對米食的想像。
台東縣池上鄉農會理事長李業榮專程來台北推銷「池上好米」！圖/張錫銘攝
誠摯邀請大家選購品質優異的臺東好米，用舌尖感受土地的美好，共同為臺灣農業的永續未來盡一份心力！