都市裡的部落原味 《ina趕集趣》無毒蔬菜直送新北原力廣場

記者吳瀛洲/新北報導
新北市府原住民族行政局(原民局)《ina趕集趣》市集5日「新北原力廣場」熱鬧登場,這也是原住民族特色農園活動首次進駐新北原力廣場,將來自部落的新鮮蔬果與原住民族飲食文化,帶進城市。
「新北原力廣場」鄰近捷運三鶯線台北大學站,交通便利,《ina趕集趣》5日一早開市便吸引不少民眾前到逛市集、採購新鮮蔬菜,感受「從農園到餐桌」的部落滋味。
《ina趕集趣》除產地直送的部落蔬菜,現場還集結10攤原住民族特色料理、手工藝品等攤位,讓民眾一次享受部落飲食與生活文化;其中文化體驗活動《ina好辣》DIY,特別選用原住民族特色農園現採的新鮮雞心椒,由阿美族「辣」妹示範傳統醃漬技法,帶領民眾一起製作屬於自己的「辣」味。
參與民眾表示,透過這樣的文化體驗,除暫時放慢城市生活的步調,也讓原本陌生的部落飲食文化變得更加親近、有趣。
原民局長Siku Yaway林瑋茜表示,從原住民族特色農園的持續耕耘,到新北原力廣場成為族人與市民交流的新場域,原民局持續努力讓原住民族文化走進城市、融入市民生活。《ina趕集趣》農產展售活動,是原住民族與城市居民交流的文化平台,也希望民眾在選購新鮮農產、品嚐部落美味的同時,認識族人與土地共生的生活智慧,感受每一份食材背後所承載的文化故事。
原民局表示,下一場《ina趕集趣》市集活動將於10月31日於三重原住民族主題園區辦理,屆時《ina好辣》DIY體驗將於9月28日開放線上報名,名額有限,額滿為止;邀請民眾攜家帶眷參與,感受部落的土地滋味。

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新北市府原民局《ina趕集趣》市集其中《ina好辣》活動教民眾調製醃料。 (新北原民局提供)
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新北市府原民局《ina趕集趣》市集現場推出k三峽野菜農園族人耕作的新鮮蔬菜,呈現土地滋養的自然風味。 (新北原民局提供)
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新北市府原民局《ina趕集趣》市集現場民眾也參與阿美族圍舞慶豐收。 (新北原民局提供)

原始新聞來源 都市裡的部落原味 《ina趕集趣》無毒蔬菜直送新北原力廣場 臺灣郵報.