記者張育銘/台北報導
韓流美食再添新話題!由韓國人氣團體BTS(防彈少年團)參與品牌企劃,攜手韓國益生菌企業hy及知名泡麵品牌Paldo(八道)共同打造的全球食品品牌「ARIH」,11月正式進軍台灣市場。品牌主打韓式醬料結合西式料理創意,以韓西融合(Fusion)為核心,首波推出三款創意寬扁麵及兩款水果風味氣泡飲,預計於7-ELEVEN、康是美及萬家福上架,搶攻年輕族群與K-Food市場商機。
ARIH在美國上市後,迅速躋身Walmart熱銷商品行列,在日本更創下上市20天銷售360萬件的成績。此次進軍台灣,除導入韓國特色飲食文化,也結合西式料理風味,讓消費者在家就能享受餐廳級美食。上市期間並推出任選第二件6折優惠,鼓勵消費者嘗試不同口味。
首波主打的「MODERN NOODLE」系列,採用寬扁麵搭配濃郁液態醬汁,讓醬料充分包覆麵條,推出香蒜蛤蜊、韓式辣醬奶油及松露燒肉三種口味。其中,香蒜蛤蜊風味以義大利蛤蜊麵為靈感,融合蒜香與海鮮鮮味;韓式辣醬奶油將辣醬辛香與奶油濃郁口感結合;松露燒肉則以韓式燒肉醬的鹹甜滋味,搭配松露香氣,創造不同於傳統泡麵的味覺體驗。


飲品部分則推出「DUAL BIOTIC SODA」雙重益生元氣泡飲,結合hy多年益生菌技術,將益生元與後生元概念融入飲品,首波推出清爽檸檬及蜜桃芒果兩種風味,並以低糖為產品特色。透過細緻氣泡與水果香氣,提供消費者搭配濃郁麵食或餐後飲用的新選擇。
ARIH品牌名稱源自韓國傳統民謠〈阿里郎〉,以「Find Your H」為品牌理念,代表Healthier(更健康)、Happier(更快樂)及In Harmony(更和諧),希望透過食物與飲品,讓日常餐桌增添更多生活樂趣。

為迎接上市,ARIH將於11月6日至7日在台北信義區Social Company舉辦快閃體驗活動,民眾完成現場指定任務,即可免費試吃寬扁麵。後續也規劃前往高雄瑞豐夜市等地舉辦試吃活動,相關時間及參與方式以品牌官方公告為準。
隨著K-Food從泡麵、零食延伸至多元飲食體驗,ARIH結合BTS話題、韓國品牌技術及跨文化料理創意,能否在台灣年輕消費市場掀起新一波韓流美食熱潮,值得關注。





