記者張育銘/台北報導
每天喝完的茶渣、咖啡渣，未來不再只是廢棄物，而是可以變身生活用品的綠色新材料！農業部茶及飲料作物改良場（茶改場）成功開發「茶及咖啡剩餘資材粉末化加工技術」，將農業剩餘資材轉化為具備天然色澤、香氣與紋理的高附加價值原料，目前可替代5%至15%的塑料，合作開發產品更一舉獲得2026年德國紅點設計獎及iF設計獎，展現台灣循環經濟的創新實力。
茶改場指出，台灣每年茶類廢棄物約30萬公噸、咖啡廢棄物約20萬公噸，合計超過50萬公噸，其中九成以上過去僅能作為堆肥等低產值用途。為響應農業部2040農業淨零政策，茶改場積極研發農業剩餘資材再利用技術，讓茶渣、咖啡渣從廢棄物升級為工業原料。
茶改場場長蘇宗振表示，茶樹與咖啡全株都是寶，過去已應用於菇類栽培介質、禽畜飼料及寵物貓砂等用途，但要進一步進入民生用品市場，關鍵在於原料規格化與成本控制。
此次研發的粉末化技術，透過不同研磨及乾燥加工方式，可依照產品需求客製化調整粒徑、含水率、色澤及機能成分，改善傳統加工因高溫、長時間處理造成香氣流失及色澤褐化等問題，讓天然茶香與咖啡紋理融入塑料、鞋材及3D列印等產品。
茶改場蔡憲宗科長指出，面對中國及東南亞低價產品競爭，台灣中小企業不宜只靠價格取勝，透過導入台灣茶與咖啡特色素材，可讓產品兼具文化故事、環保理念及差異化設計，創造國際市場競爭優勢。
目前技術已與業者合作開發3D列印植纖線材及環保茶末足弓拖鞋。
太松企業副總李軒銘指出，茶改場移轉技術後製作的拖鞋，除臭、環保等效果顯著，而且茶末足弓拖鞋獲得2026年德國紅點設計獎、德國iF設計獎，以及MIT台灣金選優選肯定！
太松企業副總李軒銘（圖左）指出，該公司早期生產藍白拖而盛名，茶改場移轉技術後製作的拖鞋之後，「茶生活化」就趕上綠色循環經濟！圖/張育銘攝
磐采公司總經理沈文昌表示，3D列印植纖線材則以特殊質感獲得國際展會關注，是永續環保經濟的重要因素！
磐采公司總經理沈文昌表示，用茶改場農業剩餘資材，現場有茶葉、稻禾各種香氣，深受喜愛！圖/張育銘攝
茶改場表示，「茶及咖啡粉末應用於工業原料加工技術」已通過智慧財產權審議會審查，目前採非專屬授權方式，開放國內業者承接，授權期間3年，授權金新台幣10萬元（未稅），期盼串聯產業力量，讓農業剩餘資材從廢棄物變成原料、產品與文化美學，為台灣綠色產業開創新商機。
