走出憂鬱迎向陽光 家扶社工陪伴阿公做碗粿

【記者陳昭宗雲林報導】雲林家扶中心所服務的「萬宗阿公」平時與孫子相依為命,在經歷兒子入獄、妻子離家及本身罹患口腔癌、憂鬱症後,意志消沉,甚至出現輕生念頭,幸好家扶社工員積極輔導家訪、關心陪伴,讓阿公藉由團隊力量的鼓勵開導,慢慢走出陰影,還時常帶著年幼的孫子參加雲林家扶幼兒啟蒙課程,學習教養幼兒的技巧,孫子假日也會陪著阿公外出賣碗粿,成為阿公最得力的生意小幫手,祖孫倆歡喜迎向陽光。

家扶指出,60歲的萬宗阿公每天固定做100顆碗粿販售,客源大多是村落鄰里熟客,偶爾也有從外地前來品嘗的老主顧,雖然薄利多銷每顆只賣25元,但製作過程及豐富用料絲毫不馬虎;選用品質絕佳的在來米,熬煮出Q彈紮實白粿,加入蝦仁、瘦肉、鹹蛋黃、油蔥等豐富餡料,再搭配醬油、米漿與蒜頭熬煮的獨門醬料,鹹甜好滋味征服饕客味蕾,客人的死忠支持更成為阿公做碗粿最大動力。 

督導王耀慶表示,家扶服務的家庭有許多都像「萬宗阿公」一樣面臨生活與經濟上問題,透過家扶的協助進而延伸教育、醫療、育樂等希望,逐步邁向脫貧,日前更接獲熱心民眾來電關心阿公的生活困境,希望向阿公下訂1000顆碗粿,鼓勵及肯定「碗粿阿公」為家庭的付出。

社工員李忠益也說,阿公家是一般家庭廚房,原本擔心無法負擔這麼大的訂單,還好在家扶社工們的支持以及訂購的善心人士確定可分批出貨,讓阿公鬆了一口氣,歡喜帶領社工們挽起袖子,一起製作碗粿完成這筆訂單。

家扶廖志文主任代表感謝善心人士訂購1000顆碗粿肯定及鼓勵「萬宗阿公」,就像老天爺留給阿公這麼多的生活難題要去面對,但是一路上還有很多貴人伸手相助,讓祖孫倆可以好好生活;萬宗阿公也感謝大家幫忙,他會好好照顧孫子長大成人走正途、做好事,才不會辜負雲林家扶與社會善士的愛心協助。

圖說:「碗粿阿公」在家扶社工積極的關心與陪伴下,完成一大筆訂單,歡喜走出憂鬱、迎向陽光。(記者陳昭宗拍攝)

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