
【 NeoFashionGo & 華人世界時報 應瑋漢 】在這個節奏快速、壓力重重的現代社會,「吃」早已不僅僅是填飽肚子的日常。它成為了現代人紓解壓力、療癒心靈的重要儀式,並且是表達生活質感的最佳途徑。微風集團深入洞察當代消費者對美食的渴望,特別彙整旗下數家米其林推薦餐廳,邀請食客們共同踏上一場春季的美食之旅。無論是以季節食材為靈感創作的全新春季菜單,還是期間限定的創意甜點,每一道佳餚都充分詮釋了春天的清新氣息和米其林級別的精緻體驗。今年三月,剛獲米其林指南新登榜的川雅,延續其以精緻川菜聞名的傳統,推出了春季菜單《盤中春色》。新菜品如「菜籽油生煎海虎蝦」,融合了新鮮的虎蝦與脆甜蘆筍,搭配香酥的菜餅,將海味與野菜的甘美呈現得恰到好處;「脆椒煙燻圓鱈」則以煙燻鱈魚與檸檬的酸香,交織出清新層次,仿佛春風吹拂的氣息,讓人一試成主顧。此外,「椒麻香酥鴨」則挑選了宜蘭櫻桃鴨腿,搭配特製椒麻醬,辛香味道如細雨綿綿,撩動味蕾。所有新作菜品均可在川雅的「尋味套餐」中一網打盡。小小樹食,這家曾榮獲米其林綠星殊榮的餐廳,將可持續發展與在地食材結合,推出的「法式吐司」則是一道值得品味的經典新作。現煎現烤的法式吐司外酥脆、內鬆軟,搭配香濃的十勝奶霜,滑順的口感令每一口都難以忘懷,這也是小小樹食對高品質食材與創新料理理念的完美詮釋。位於微風南山47樓的Mira Wan法式餐廳,以結合法式經典烹飪技法與台灣當地食材的獨特風味,持續吸引食客的光臨。
自開業以來,Mira Wan屢獲米其林餐盤推薦並被評為《台灣500盤美食》之一。今年推出的商業午餐套餐,兼顧美味與高效,讓食客在繁忙的工作日程中也能享受到頂級的美食享受。「龍蝦義大利麵」與「乳牛肋眼」等經典菜品,不僅展現法式烹飪的精緻,也帶出了台灣食材的鮮美。心潮飯店也不遑多讓,今年春季推出了兩道特色春季菜品。「青蒜果餡烏魚子」融合了青蒜與果餡的清新酸甜,與細膩的烏魚子相得益彰,層次分明;而「草莓巴斯克乳酪蛋糕」,則以當季草莓與濃郁乳酪相結合,柔軟香甜的口感,為春天注入一份甜美。來自日本的米其林推薦餐廳「うなぎ四代目菊かわ」,則推出了名為「花見雙味鰻宴」的春季限定套餐。套餐中包含了店內招牌的白燒鰻魚與蒲燒鰻魚,每一道佳餚都選用了極為新鮮的頂級鰻魚,特別是300克重的鰻魚,保證在烤製過程中保持最佳的鮮嫩口感,並搭配香甜米飯與酥脆天婦羅,呈現出無與倫比的美味。微風集團旗下的米其林推薦餐廳,無論是精緻川菜、經典鰻魚飯,還是綠星餐廳的創新甜品,每一道菜都蘊含著春季的生機與美味,為每位食客帶來無可挑剔的美食體驗。這些餐廳不僅提供了讓人回味無窮的佳餚,更注入了現代人對生活質感的追求。無論是家庭聚會、朋友聚餐,還是商務洽談,微風集團的米其林推薦餐廳,都是您理想的選擇,讓您在春光中盡享美食、品味生活。
消費者期待已久的新光三越初夏購物節將於4月2日(星期三)正式揭幕。此次購物盛會由新光三越與超過2,600家品牌夥伴攜手打造,涵蓋120大化妝品品牌、20大香氛品牌、40大國際名品及500家百貨服飾,帶來一場集美妝、香氛、時尚與精品於一身的購物饗宴。作為全台美妝領航者,新光三越將推出「買組贈點」優惠,消費者在購買化妝品時,享有點數超額回饋及銀行合作加贈。此外,這次購物節首度聯手20大香氛品牌,打造全台最大香氛圖書館,為香氛愛好者帶來無與倫比的購物體驗。新品齊發的國際精品也不容錯過,會員在前七日購物滿1萬元,即可獲得5,000點回饋,最佳購物時機一觸即發。此次活動的會員專屬回饋極為豐富。化妝品單筆消費滿3,000元即可獲得3,000點skm points,名品單筆滿1萬元贈5,000點,並有更多銀行聯名卡與指定銀行的消費優惠,讓每一筆消費都能放大價值,輕鬆享受超值回饋。
