【品傳媒娛樂時尚中心總編 & NeoFashionGo & 華人世界時報 應瑋漢】台灣的「辦桌」，不僅是一場宴席，更是一種人情的語言。如今，這份溫度將橫越海洋，端上世界舞台。由三立電視推出、賈永婕擔任製作人的跨國實境節目《請世界吃桌》，以「味覺外交」為核心概念，預計明年一月開拍。節目陣容結合隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意與美食YouTuber千千，組成「辦桌台灣隊」，計畫在雪梨歌劇院、日本熊本城、紐約時報廣場等全球地標前挑戰辦桌創舉，讓世界看見台灣的廚藝、情感與文化之美。
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這不只是美食節目，而是一場文化遠征。賈永婕笑言，節目的起點不過是一場「愛做菜的任性」，沒想到構想愈來愈大，最後成了世界級製作。「我只是主持人候選，結果變成製作人，還無償上陣、親自奔走拉贊助。」她笑稱自己「變成賈董」，更自曝壓軸地點定在台北101，「希望企業能和台灣美食結合，一起讓世界看到台灣。」談起料理經驗，她輕鬆自嘲曾「邊喝酒邊煎牛排，結果鹹到爆」，又笑說蒸魚時像在擲筊，廚藝全憑直覺。對她而言，《請世界吃桌》不只是節目製作，更像一次文化外交行動。她說：「我們想用味道，說出屬於台灣的故事。」這份熱情，也感染了團隊每一位成員。賈永婕笑說，為了讓節目更道地，她立馬決定要苦學果雕技術，誓言屆時在台北101「壓軸辦桌」時親自上陣展現一手好功夫。
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隋棠談到節目時眼神閃著懷舊的光，「從小家裡長輩生日都辦桌，那是屬於家庭的記憶。」她笑稱自己想爭取下廚，但同伴們似乎不太信任她的廚藝，只好把「美女廚師」的形象留給鏡頭。她說，自己最想念的台灣味，是花枝羹與蚵仔麵線；即使長年在國外生活，那些滋味依舊是情感的根。
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台語歌手陳隨意則為節目增添庶民風味。他說自己「是辦桌廚師出身」，當年家境清寒，當廚師可以先試吃，「這樣做了三十幾年」。如今重拾鍋鏟，他笑說要在節目中邊煮邊唱〈愛拚才會贏〉，「邊炒邊唱，我沒問題！」
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吃播網紅千千則首次正式參與綜藝節目。她說：「我真的很開心能接下這節目，但表演主菜我不太行。」為了更融入海外拍攝，她特地學日文，也笑稱自己會努力「用吃的方式當文化橋樑」。
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《請世界吃桌》象徵一場跨文化的「味覺外交」，以辦桌為舞台，用食物訴說情感，用音樂傳遞熱情。它不僅凝聚了藝人、網紅與廚師，更是一場讓台灣精神具象化的行動。當鍋鏟在異國街頭敲響，這不只是料理的聲音，也是島嶼記憶與國際對話的共鳴。
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有時一道菜，
能比千言萬語更能讓世界理解台灣。
因為真誠的味道，從來無需翻譯。
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( EDN – 東方數位新聞- EastDigitalNews – www.eastdigitalnews.com )