記者張錫銘/台北報導
路易莎咖啡看準夏季沁涼商機，攜手來自泰國的「if 100%椰子水」，推出全新夏季限定「椰椰漂浮」系列飲品，自即日起推出兩款特色新品，以天然椰子水結合冰淇淋與風味元素，打造兼具清爽、香甜與層次感的海島系飲品體驗。
欣逢路易莎成立20週年慶(6/13)，本次與if 100%椰子水的跨界合作，也正式揭開週年季系列活動序幕，成為20週年慶首波登場的聯名亮點產品。希望透過兼具話題性與夏日氛圍的創新飲品，持續帶給消費者更多元的品牌體驗，後續也將陸續推出不同型態的週年慶活動與優惠方案，為品牌20週年增添更多驚喜與話題。
「if 100%椰子水」選用來自泰國的優質新鮮椰子製成，並透過多重品質保證流程把關，包括在生產過程中運用EA-IRMS技術進行分子層級的純度驗證。透過低溫無菌填充技術完整保留椰子水的天然香氣、自然甘甜風味與鮮度，不添加糖、香料與防腐劑。
因此曾榮獲多項國際認證與獎項，包括有「食品界米其林」之稱的iTQi風味絕佳獎二星、A.A. Taste Award國際風味評鑑獎一星，以及國際品質標章特級金獎與ESQR國際品質認證，並連續多年成為香港椰子水銷售冠軍。椰子水在熱帶國家更被譽為「生命之水」，因富含天然電解質與清爽口感，近年也成為全球運動愛好者喜愛的天然補給飲品。
路易莎董事長黃銘賢喜歡自己找吃找喝，經常為餐飲集團帶來驚奇！圖/路易莎提供
此次推出的「莊園拿鐵椰椰漂浮」(定價75元)，以經典莊園拿鐵結合濃郁巧克力冰淇淋，搭配 if 椰子水基底，入口先帶出滑順奶香與咖啡可可風味，尾韻則呈現自然椰香與清甜層次，整體風味沁涼不膩，打造適合夏日的療癒系咖啡飲品。
另一款「芒果椰椰漂浮」(定價70元)，則以香甜芒果冰淇淋搭配清爽 if 椰子水，融合濃郁果香與自然椰香，呈現輕盈爽口的熱帶海島風味，為炎炎夏日帶來更具度假氛圍的消暑享受。
路易莎咖啡表示，近年消費者對飲品風味層次與天然素材接受度持續提升，此次透過與 if 100%椰子水合作，希望將天然椰香與咖啡、果香元素進行創新結合，不僅豐富夏季飲品選擇，也讓消費者在日常生活中，感受更具清爽感與話題性的夏日飲品體驗。