記者張錫銘/台北報導
台灣美食展最後倒數，展期前三天人次已突破去年，今日甫開展「海霸王」已現排隊人潮，8/3更多B2B異業合作，多家業者下午也會祭出最後限時優惠，民眾可把握最後搶購機會！
來自高雄的隆正食業致力打造台灣精品伴手禮，秉持天然、健康、美味理念，嚴選台灣在地食材，結合法式工藝與創新研發，推出法式巧克力橙片及法式鵝油系列產品，榮獲交通部觀光署「觀光圈大賞－南區伴手禮銀牌」，積極拓展國內外市場，將台灣特色風味推向世界。
來自高雄的隆正食業執行長黃麗蓉是退休後創業，她致力打造台灣精品伴手禮，秉持天然、健康、美味理念，嚴選台灣在地食材，結合法式工藝與創新研發，受到市場喜愛！圖/張錫銘攝
一芳食品工廠創立於民國 52 年（1963），座落於恆春百年古城中山老街，家族早期以醬油、醬菜起家，奠定了對釀造、時間與風味的深厚理解。創辦人廖仁山先生成長於日治時期，自小熟悉佃煮等保存與調味技術，他看著恆春冬季海岸礁石上生長的青海苔（恆春人稱「海苔仔 hái-thî-á」），興起了將這份大海鮮味留存下來的念頭，於是結合自家對醬油釀造的講究，發展出一絲絲口感分明、鹹香回甘的青海苔佃煮，成為今日廣為人知的「一芳海苔醬」，也成為恆春人共同的味覺記憶。
「伍棧樓花生堅果」，產品以人氣NO.1的野蓮花生糖最為著名；伍棧樓招牌野蓮花生糖，融合了美濃野蓮與香脆花生，口感豐富，展現在地傳統與創新風味。野蓮的清香融入濃郁花生讓人越吃越上癮，產品包含了多款堅果與果乾零嘴，口感豐富多樣，深受消費者喜愛。
「伍棧樓花生堅果」以人氣NO.1的野蓮花生糖最為著名，融合了美濃野蓮與香脆花生，口感豐富，展現在地傳統與創新風味！圖張錫銘攝！
「象牙白文創」，其將荔枝果園的栽種智慧延續到禮盒，並將農產品轉化為富有風味意義的飲品與甜點，創造了產品更大的價值，並以產地故事為底蘊，結合文化設計及SDGS永續精神，讓荔枝不只是一種味道，更成為一段土地記憶的延伸。
「象牙白文創」尤思瑾是利用高雄大樹荔枝果園的栽種智慧延續到禮盒，並將農產品轉化為富有風味意義的飲品與甜點！圖/張錫銘攝
「成龍濕地」創辦人林珮甄（圖左）為彰化打造文化創意園區，也開發許多產品！圖/張錫銘攝
宜蘭民豐有機米是由宜蘭縣礁溪鄉「民豐有機農場」生產的在地優質有機米，以山泉水灌溉、一年一期作與自產自銷聞名。農場與種植特色地理環境：位於礁溪鄉良質米栽培區，使用清澈的純淨山泉水灌溉，未受工業污染。耕作方式：堅持一年僅收成一次（一年一期作），二期休耕養地並種植綠肥，讓土壤恢復活力。經營傳承：由游建富創立、第二代青農游勝文接續經營，是宜蘭最早轉型有機耕作的先驅之一。
特色地酒、優選產品 各館好康大放送
瓊漿玉露館集結全台多間酒廠讓民眾現場試飲，「最遊釀酒坊」販售水果調酒及高球海波(Highball)可直接品嘗，「霧峰區農會」小瓶清酒及利口酒剩下最後5瓶，「恆器製酒」不僅販售人氣商品，現場還可品嘗地瓜酒香Q蛋。「台灣菸酒」結合清酒及無酒精風味啤酒，推出調酒組超值優惠價100元。展期最一天再加碼，「嘉義鄒伙呷」今祭出不限消費金額皆可以抽獎，「星寶蔥達人」冷凍商品買千再贈三星蔥油餅1包，另有三星蔥餅乾限量買一送一，「宜蘭嚴選館」及「屏東好味」下午亦有限時優惠活動，「台灣美Ways，發酵中」更邀請名廚詹姆士於現場進行美食分享，最後壓軸優惠好康，邀請民眾與同業業者，把握最後一天把全台最優質在地風味一次打包！