記者張育銘/台北報導
子芋俗稱小芋頭，是原住民族傳統重要主食作物，也是高屏地區原鄉農業的重要特色產業。隨著市場對地方特色農產品的需求增加，如何改善栽培問題、提升生產效率，成為推動子芋產業發展的重要課題。
農業部高雄區農業改良場（以下簡稱高雄農改場）積極投入栽培技術研發，從種芋催芽處理到田間雜草管理，提出技術改善方案，協助農民降低生產成本，讓部落特色農產穩定豐收。
高雄農改場場長羅正宗表示，子芋在栽培初期，種芋品質及萌芽狀況，直接影響後續植株生長與田間管理。過去農民在種植過程中，經常面臨種芋腐爛問題，不僅影響發芽率及種植時程，也容易造成田區植株生長不整齊，增加後續管理難度與生產成本。
此外，子芋採旱式栽培，目前缺乏合法可用的除草劑，田間雜草管理主要仰賴人工除草或塑膠膜敷蓋。然而，人工除草耗費大量人力，塑膠膜敷蓋則可能因田間環境及溫度變化，增加子芋病害或熱障礙發生風險，成為農民栽培管理上的另一項挑戰。
針對種芋腐爛問題，高雄農改場透過技術試驗發現，在催芽階段以200倍稀釋石灰硫磺合劑處理種芋，可降低約12%的腐爛率，有助於改善種芋品質，減少腐爛造成的損失，提升種植初期的生產穩定性。
農業部科技司副司長陳瑞榮表示，政府對原民農業生產有長期獎勵方案！圖/張育銘攝
高雄場旗南分場分場長黃祥益表示，農業發展越來越精緻，山地原住民農作也朝經濟作物邁進！圖/張育銘攝
在田間雜草管理方面，則導入紙膜敷蓋技術，利用紙膜覆蓋土壤，達到抑制雜草生長的效果，降低人工除草需求，減輕農民田間管理負擔。相較於傳統塑膠膜，紙膜敷蓋也提供農民另一種雜草管理選擇，有助於發展更符合地方栽培需求的省工模式。
羅正宗指出，高雄農改場未來將持續優化子芋催芽及紙膜抑草技術，整合建立更有效率的栽培管理模式，提供農民實際生產應用參考。高雄農改場表示，原住民族特色農作物不僅承載部落飲食文化，也是地方農業經濟的重要基礎。透過農業科技與傳統作物結合，改善生產瓶頸、降低人力成本，將有助於提升子芋產業競爭力，讓部落特色農產持續發展，實現農業技術加值與地方共好。
