記者張錫銘/台北報導
為推動花卉教育向下扎根，培養國人花卉生活美學與消費文化，農業部8/11舉辦「花開生活・美學扎根－幼兒花卉教育推廣成果發表會」，由農業部花卉創新園區研究發展中心(以下簡稱花創中心)展示幼兒花卉教育推動成果，並邀請參與課程的幼兒化身「小小花藝師」，帶領與會貴賓體驗居家花飾DIY。
現場同步展出花育教材、教學成果及學生作品，展現花卉教育結合生活美學、環境教育與創意實作的豐碩成果，讓國產花卉走入家庭生活，培養下一代親近花卉、欣賞花卉及運用花卉的生活能力。
農業部表示，我國花卉產業長期以外銷為發展基礎，然近期花卉產業代表普遍反映國內花卉用花習慣不普及且消費力不足，已逐漸成為產業永續發展的重要挑戰。因此，必須深入了解國人花卉消費習慣與需求，研擬提升國內花卉消費之策略，讓花卉不僅是重要外銷產品，更能成為國人日常生活的一部分。
農業部花卉創新園區研究發展中心戴廷恩主任肯定，小小花卉師的創意無限！圖/張錫銘攝
為回應產業期望，花創中心除同步辦理國內花卉消費行為與市場調查，蒐集民眾對花卉認知、購買行為及使用需求，作為未來政策規劃的重要依據外，亦參考日本花卉教育推動經驗，率先與雲林縣文安國小附設幼兒園合作，將花卉教育正式導入幼兒課程，包含花卉教材、花卉歌謠、校園小花圃等十三堂主題式課程，並搭配插花、押花及居家花飾DIY等實作活動，同時亦攜手社團法人臺灣花育協會，於北部多所學校辦理花卉教育推廣體驗活動，透過多元教學場域及生活化課程，讓更多孩童有機會接觸花卉、認識花卉，逐步建立花卉融入日常生活的習慣，擴大花卉教育推廣效益。
雲林縣文安國小校長曾智豐表示，小小朋友的花卉造型設計，連大人都無法想像！圖/張錫銘攝
農業部表示，相關課程獲得學校及家長高度肯定，孩童完成系列課程後，不僅更願意接觸自然環境，也能主動辨識蝴蝶蘭、洋桔梗等臺灣重要花卉，並樂於向家人分享所學，透過花藝創作，更提升空間組合、美感表達、觀察能力及自信心。