
記者張錫銘/台北訊報導
歷史悠久的大黑松小倆口食品,總經理邱義榮回鍋重掌經營,並於9月1日(一)上午11:00親自坐鎮台北市博愛路99號門市,他的首次「處女秀」,獲知名「吊車大王」胡漢龑董事長共襄盛舉。
活動當天,總經理邱義榮明確表示,好吃唯有現場烘烤剛出爐、熱騰騰、最有溫度的蛋黃酥,他要搶攻中秋現烤市場,「用最新鮮的蛋黃酥贏回消費者的青睞」!
邱義榮指出,今年主打中秋「現烤蛋黃酥」的靈感,是從讀書及請益吊車大王胡董發覺,今年7/15首度拜訪「吊車大王」胡董,後來也從胡董對蛋黃酥的品嚐知道,現烤、新鮮才是王道!
邱義榮強調,重新掌舵就是要能在大方向上去關注及以身作則投入,才有機會看到成功的曙光!
圖說:吊車大王胡漢龔(圖右)親自為大黑松小倆口博愛門市「現烤蛋黃酥記者會」站台!並親自載走下訂的六十盒蛋黃酥!
邱義榮說感謝胡董就點出大黑松小倆口的公司品牌、品質都不錯,但要能夠價格也不錯(c P值高)才可以!同時胡董也指出,元首館已經設施褪色怎麼打卡?一語道破,所以我立馬一周之內就陸續開始啓動去改進,目前尚在整理中,!
邱義榮表示,明年會把牛軋糖博物館升級為幸福小點牛軋糖博物館,將傳統及創新結合為一,並歡渡大黑松小倆口70週年,也應證書中所言,要向比你圈子層次高的人去找導師學習請教!