【記者張嘉誠／綜合報導】
美國肉類出口協會駐華辦事處於10月30日在台北晶華酒店舉辦第三屆「2026奔犇匯」，以「犇向巔峰」為主題，集結美國牛肉出口商、台灣進口商、加工與通路業者，以及連鎖、獨立餐飲品牌，表揚產業夥伴推廣美國肉品的投入與貢獻。在全球牛肉供應與成本面臨挑戰之際，本屆活動也呈現台美產業鏈持續合作、共同開拓市場的方向。
美國肉類出口協會亞太區副總裁楊智惠（Jihae Yang）於致詞中指出，全球牛肉產業正面臨供應緊縮、價格高檔與市場競爭等多重挑戰，但台灣是今年亞洲唯一美國牛肉進口量呈現成長的市場。相較去年，台灣的美國牛肉總進口量成長9%，其中冷藏牛肉進口量增加7%，並穩居美國牛肉全球第五大出口市場。
楊智惠表示，在美國牛肉供應吃緊、價格高漲的情況下，台灣市場仍能維持成長，成績得來不易，堪稱美國牛肉全球出口市場中表現最亮眼的明星市場之一。她指出，台灣市場的成長展現了市場需求與產業發展的韌性，也反映台灣產業夥伴在面對供應與成本挑戰時，持續拓展市場的努力。
台灣市場的發展，反映的不只是產品貿易，更涵蓋供應鏈與餐飲服務的共同投入。本屆授獎對象涵蓋美國牛肉出口商、台灣進口商、盤商、加工廠、零售通路，以及連鎖餐飲、飯店與獨立餐廳，肯定各領域業者長期推廣美國牛肉的投入。從產地供應、進口配送、加工分切到通路銷售，各環節業者以專業分工串聯供應鏈，共同支持美國牛肉在台灣市場的發展。餐飲業者則透過不同的經營模式與料理專業，將美國牛肉運用於牛排、燒肉、火鍋及多元餐飲品項，讓消費者在各式用餐情境中認識產品特色。本屆授獎不僅肯定個別企業的耕耘成果，也彰顯產業夥伴在推廣美國牛肉、拓展市場上的貢獻。
本屆與會貴賓包括美國在台協會農業貿易辦事處處長Kathy Yao、農業組副組長Steve Burgoon，以及美國農業部動植物防疫檢疫署（APHIS）區域總監James W. Withrow等，與美國肉類出口協會亞太區副總裁楊智惠及台灣產業夥伴齊聚，共同見證台美牛肉產業長期合作的成果。
今年適逢美國肉類出口協會（USMEF）美國總部成立50週年，「奔犇匯」透過年度授獎，肯定供應鏈各環節的專業與投入，也促進產業夥伴之間的交流。本屆以「犇向巔峰」為題，傳達面對市場變化時持續合作、共同成長的期待。美國肉類出口協會將持續與台灣進口、通路及餐飲夥伴攜手，拓展產品應用與消費接觸機會，深化美國牛肉在台灣市場的長期發展。