【記者葉柏成／新北報導】今年龍眼、荔枝花況受天候影響不佳，新北蜂農仍釀出全國頂級好蜜！2026年全國國產蜂蜜品質評鑑結果出爐，三芝區牧蜂農莊簡誌良、簡武諺兄弟雙雙拿下龍眼蜂蜜特等獎，簡武諺更一舉拿下荔枝蜂蜜頭等獎。新北蜂農今年共摘下2席特等獎、6席頭等獎，從品質評鑑中展現養蜂實力，侯友宜市長今（9）日在市政會議頒獎表揚。
侯友宜表示，面對氣候變化及花況不穩定，新北市將持續協助蜂農精進生產技術、把關蜂蜜品質，並推動產銷履歷驗證、國產蜂蜜標章及共同運銷制度，協助蜂農拓展銷售通路，讓優質新北蜂蜜被更多人看見。
農業局長諶錫輝指出，新北除了龍眼蜜、荔枝蜜，也有百花蜜、紅淡比蜜、鴨腳木蜜等特色蜂蜜，民眾可向在地蜂農選購。相關資訊可洽三峽區農會鮮農直賣所、牧蜂農莊、鼎勝養蜂場、昌輝養蜂場、蜂樺蜂蜜專賣店及蜜蜂世界，更多新北蜂農及蜂蜜資訊，可至「新北市農業局－稼日蒔光」臉書查詢。
他說，全國國產蜂蜜品質評鑑競爭激烈，參賽蜂蜜須先符合CNS 1305國家標準，並接受抗生素、農藥等安全性檢測，通過初評後，再由養蜂專家學者針對蜂蜜的色澤、香氣、風味及口感進行評比。今年新北在龍眼蜂蜜組拿下2席特等、4席頭等，荔枝蜂蜜則獲2席頭等，共計8項佳績。
諶錫輝表示，除了比拚蜂蜜品質，牧蜂農莊也讓消費者直接看見養蜂人的日常。農莊以「生產型農場」方式經營，透過食農教育體驗及農作展示，讓民眾走進產地，了解蜜蜂採蜜、蜂群管理到蜂蜜生產的過程，盼讓消費者買得安心，也更了解一瓶蜂蜜背後的農作辛勞。
牧蜂農莊兄弟今年雙雙摘下龍眼蜜特等，格外難得。簡誌良說，今年氣候變化大，龍眼、荔枝花開狀況不理想，蜂農面臨很大的挑戰，沒想到農莊仍能在全國僅9席的龍眼蜂蜜特等獎中拿下2席，既感到意外，也證明多年來對品質的堅持沒有白費。
從小跟著父親養蜂的簡武諺表示，父親經常提醒兄弟「凡事就是要認一步真」，養蜂最重要的是細節，從蜂群管理、採蜜，到採蜜器具清潔衛生，每個環節都不能馬虎，還要隨時觀察蜜蜂狀況，依照蜂群需求調整管理方式，才能穩定產出好蜜。
原始新聞來源 花況不佳照樣釀好蜜 新北牧蜂兄弟勇奪龍眼蜜雙特等 臺灣郵報.