
【 NeoFashionGo & 華人世界時報 應瑋漢 】當夜市的煙火氣,搭配明星的光環,飛越南洋、落地吉隆坡,一場關於味蕾、文化與人情味的跨國實境劇便悄然登場,這不是什麼外交高峰會,而是三立電視與華視再度聯手、首度攜手馬來西亞無線電視台「八度空間」,推出的美食實境節目《我們這一攤2》。這一回,節目不玩虛的。明星不只是來“探訪”,更是直接“出攤”。五位風格迥異的藝人苗可麗、胡宇威、蔡昌憲、禾浩辰與蔡凡熙,個個卸下藝人包袱,披上圍裙、綁上頭巾,從台灣街頭殺入馬來市集,只為了一件事:以刈包與麵線征服異國味蕾。別以為這只是料理旅行秀,這是實打實的夜市版外交行動。選定的兩樣代表性台味“肥肉刈包”與“蚵仔麵線”,不僅是道地,更是極具“國民記憶”的街頭滋味。節目團隊不走貴族餐桌,而是選擇從庶民胃口打進文化交流的核心。畢竟,真正能拉近距離的從來不是語言,而是食物。節目中最大的驚喜,來自本地“工具人”馬來西亞藝人謝佳見的加盟。他不只化身導遊、翻譯,更親自走進市場挑菜備料、下廚出餐,還自嘲說:「雖然滑雪滑到手痠,但這次來就是當你們的工具人啦!」笑聲瞬間取代翻譯,現場氣氛瞬間升溫三度。
胡宇威則像誤入奇境的都市精英,一邊驚呼馬來街頭小吃的多樣性,一邊認真比較刈包口味的差異,「原來他們也吃刈包!但夾的是炸魚排、生菜,完全不是我們熟悉的酸菜配肥肉組合。」而蔡昌憲在手擀刈包皮時,從語言不通到發現對方其實會說中文的那一刻,內心戲之豐富,堪比八點檔。當然,一切也並非順風順水。正當團隊備齊食材、信心滿滿準備開張時,一場突如其來的“漏水風暴”差點讓攤位成“潑水節現場”。棚頂漏水,食材慘遭潑灑,謝佳見率先遭殃變落湯雞,現場瞬間兵荒馬亂。但也正是在這種突發狀況下,團隊的默契與臨場反應才真正被看見。五位藝人不再是螢幕上的明星,而是披荊斬棘的庶民戰士。即便如此,明星們一出現,馬來民眾還是眼睛一亮、手機搶拍。有觀眾好奇問:「你們是藝人嗎?」蔡昌憲笑答:「我們在台灣賣東西,是排到看不到盡頭的喔!」笑聲四起,也瞬間打破了文化隔閡。《我們這一攤2》不只是節目,它更像是一場夜市形式的文化交流論壇。八度空間藝人如陳慧恬、小玉與謝承偉,也輪番上陣加入支援陣線,從採購、備料到擺攤販售,這支跨國合作團隊,像極了一場美食版的聯合國行動。最令人動容的是,苗可麗在節目尾聲感性表示:「每次拍攝都靠當地朋友幫忙,真的很感謝佳見和所有團隊,讓我們在異鄉也能安心做出台灣的味道。」她的話點出了這趟旅程的真正意義,不是一味輸出,而是以食為媒,彼此理解。當明星放下光環,雙手沾麵粉、汗水淋濕衣領,那種“真”的力量,比任何精緻拍攝都來得動人。這是一場用刈包說話的外交行動,一場用麵線編織的文化互動,也是一場讓觀眾重新思考“我們是誰”的美食之旅。至於節目中哪一家的刈包最好吃?那可能只有雨水知道了。